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AccuSizer單顆粒光學(xué)計數(shù)器用于口服乳劑穩(wěn)定性檢測

 更新時間:2018-03-16  點(diǎn)擊量:2711
       瓶裝的軟飲料所選用的調(diào)味乳劑的乳滴粒徑必須高度均勻且足夠小,這樣可以防止聚集及奧斯瓦爾德熟化過程,這兩個過程都將導(dǎo)致破乳以引入“neck ring”(瓶頸結(jié)塊),幸運(yùn)的是“neck ring”形成過程較緩慢,在形成初我們就可以檢測到。

 

     檢測乳劑平均粒徑的方法有很多種,但是大部分方法對能夠?qū)е?ldquo;neck ring”的少量大顆粒的檢測卻無能為力。而基于分析粒子粒徑與數(shù)量的單顆粒計數(shù)法恰恰是專門用于分析這種情況的。即使在生產(chǎn)過程中這些粒徑超出正常值的粒子非常少。

 

     AccuSizer 單顆粒光學(xué)計數(shù)法是檢測平均粒度分布大于1um的乳劑尾端離群的大顆粒的理想工具。在測量時,我們使粒子通過一個狹窄的測量室,由此來一次只測量一個粒子,所以說單顆粒光學(xué)傳感技術(shù)測量這些偏離主峰的離群大粒子時具有超高的靈敏度及分辨率。通過對粒子的粒徑及數(shù)量的檢測我們就可以發(fā)現(xiàn)哪些乳劑可能形成“neck ring”或者沉積。

 

    通過將光阻法與光散射法結(jié)合,我們的傳感器檢測范圍可以從0.15-400μm,使用光阻法與光散射法結(jié)合,檢測范圍為0.5-400 μm。AccuSizer AD 可以自動稀釋到一個*檢測濃度。

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